牛全峰，男，1977年2月出生，汉族，中共党员，武汉理工大学材料加工工程专业毕业，硕士，教授，机械工程师；湖北省机电工程学会理事会常务理事；主持省级课题4项、“三区”人才支持计划课题1项、院级课题3项；发表论文20余篇，论文获得省级以上奖励3项；恩施州“五四青年奖章”，“湖北建行张富清尊师重教公益基金”高校优秀教师奖；现任机电工程学院学院院长。